Kao voditelj održavanja kućanstva, cilj mi je smanjiti ogrebotine na posuđu kroz nekoliko ponovljivih koraka. Najviše oštećenja nastaje tijekom slaganja, pranja, sušenja i prijenosa, a ne nužno tijekom posluživanja. Zato plan krećemo od mapiranja gdje se posuđe dodiruje i gdje se najčešće kliže.
Prvi korak je odvojiti materijale koji se međusobno oštećuju: metalni pribor ne držimo naslonjen na staklo ili porculan. U ladicama organiziramo zone i koristimo odjeljke kako bi svaki tip imao svoj prostor. Time se smanjuje trenje pri otvaranju i zatvaranju ladice.
Zatim postavljamo protuklizne podloge u ladice i na police, posebno ondje gdje se često izvlače tanjuri ili zdjelice. Podloga treba biti lako periva i bez jakog mirisa, kako ne bi prenijela mirise na posuđe. Na kritičnim mjestima dodamo i tanke slojeve koji ublažavaju udarce pri odlaganju.
Za slaganje tanjura i zdjelica uvodimo mekane krpe ili separatore između komada koji se često koriste. Dovoljna je tanka mikrovlakna ili pamučna tkanina koja ne pušta dlačice. Pravilo u timu je jednostavno: ništa se ne slaže “keramika na keramiku” bez sloja između, osim ako su komadi predviđeni za takvo slaganje.
Podmetači od pluta i filca nisu samo za stol, već i za privremeno odlaganje tijekom pripreme ili pranja. Na radnoj plohi ili uz sudoper postavimo jedan ili dva podmetača kao sigurnu zonu za odlaganje mokrih komada. Tako izbjegavamo kontakt s tvrdom površinom i slučajno povlačenje po granitnim ili metalnim rubovima.
Kod pranja postavljamo standard: osjetljivo posuđe peremo pažljivo, ručno ili u stroju uz pravilno slaganje. U perilici tanjure razmaknemo i izbjegavamo da se dodiruju, a staklo smjestimo stabilno da ne zvecka tijekom ciklusa. Biramo sigurne deterdžente bez agresivnih abraziva za osjetljive glazure i dekoracije.
Za sušenje uvodimo rutinu “bez tragova i bez ogrebotina”: koristimo meke kuhinjske krpe ili stalak koji ne grebe. Ako se suši na stalku, kontaktne točke trebaju biti gumirane ili presvučene, a posuđe se ne gura na silu. Kod brisanja izbjegavamo grube spužvice i papirnate ručnike koji mogu ostaviti mikroogrebotine na sjajnim površinama.
Stalci za tanjure pomažu i pri pohrani, posebno za veće tanjure koji se inače slažu u visoke hrpe. Postavljanjem okomito smanjujemo težinu koja pritišće donje komade i smanjujemo rizik od klizanja pri vađenju. U ormaru ostavimo dovoljno prostora da se tanjur izvadi bez struganja o rubove police.