Krenite s popisom rizika po zonama: kuhinjski ormarići, ladice, sušilica i prostor za posluživanje. Zatim odredite standard slaganja za svaku vrstu posuđa (tanjuri, zdjele, šalice, čaše). U praksi je najviše ogrebotina povezano s trenjem pri slaganju i klizanjem u ladicama.
Uvedite redovitu provjeru oštećenja glazure na tanjurima i zdjelama, barem jednom mjesečno ili nakon većih okupljanja. Pažnju usmjerite na rubove, dno i mjesta gdje pribor često dodiruje površinu. Ako primijetite hrapava područja, izdvojite komad za rjeđu upotrebu kako ne bi oštetio ostale u slaganju.
Postavite razdjelnike između tanjura ili koristite mekane krpe za slaganje kada se posuđe sprema u visoke hrpe. Razdjelnik treba prekriti većinu dodirne površine, a ne samo središte. Za svakodnevnu operativu dobro rade perive krpe ili tanki filc koji se lako zamijeni.
Standardizirajte održavanje pribora za jelo jer su oštri rubovi i neravnine čest izvor mikroogrebotina. Provjerite vilice i noževe na oštećenja te po potrebi zamijenite komade s oštrim izbočinama. U perilici i ladici držite pribor odvojen od osjetljivog posuđa, posebno od porculana i stakla.
Zaštitite stakleno posuđe tako da čaše spremate uspravno i da ne dodiruju rubovima jedna drugu. Ako se slažu, koristite mekane razdjelne obloge ili pojedinačne navlake, a ne papir koji može ostaviti čestice. U prostoru s vibracijama (npr. blizu vrata ormarića) ograničite gustoću slaganja.
Uvedite sušenje bez tragova i ogrebotina: nakon pranja prvo ocijedite, a zatim obrišite mekom krpom od mikrovlakana. Izbjegavajte grube spužvice i abrazivna sredstva na dekoru i glazuri. Na kraju provjerite ima li kapljica na rubovima jer se pri spremanju mogu pretvoriti u trenje i mrlje.
U ladice postavite protuklizne podloge kako bi se spriječilo klizanje tanjurića, zdjelica i šalica pri otvaranju. Odaberite podlogu koja se može prati i koja nema grubu teksturu. Nakon postavljanja testirajte ladicu s punim opterećenjem i prilagodite raspored dok ne nestane pomicanja.
Za rijetko korištene setove koristite kutije za pohranu posuđa s čvrstim stijenkama i unutarnjim pregradama. Unutra dodajte filcane ili platnene razdjelnike, posebno između porculanskih komada. Jasno označite kutije prema sadržaju kako bi se smanjilo nepotrebno pretraživanje i pomicanje.
